食品科学与工程学院与中国海关科学技术研究中心卫生检疫研究所在学院会议室举行院所合作座谈交流会。双方围绕食品科学技术研究服务、人才培养、平台共享、成果转化等议题展开深入交流,旨在进一步推动院所在食品安全与卫生检疫领域的协同创新。学院领导班子成员、骨干教师代表,以及卫生检疫研究所相关负责人和专家出席座谈。
座谈会上,食品科学与工程学院院长首先介绍了学院在学科建设、科学研究、社会服务等方面的基本情况。他指出,学院长期致力于食品加工、食品安全检测、食品营养与健康等方向的研究,拥有多个省部级重点实验室和工程研究中心,具备较强的科研实力和人才储备。他表示,卫生检疫研究所在口岸卫生检疫、传染病监测、食品安全风险预警等方面具有丰富的实践经验和权威技术优势,双方合作基础扎实、互补性强,期待以此次座谈为契机,推动院所合作向更深层次、更宽领域拓展。
卫生检疫研究所负责人介绍了研究所的职能定位、重点研究方向及近年来在卫生检疫领域取得的成果。他表示,随着全球贸易一体化和食品安全形势日益复杂,口岸卫生检疫和食品安全监管面临新的挑战,急需高校在基础研究、技术开发和人才培养等方面提供有力支撑。食品科学与工程学院在多学科交叉、科研平台建设和人才培养方面优势明显,双方合作将有助于提升海关卫生检疫的技术水平和创新能力。
在交流环节,双方围绕食品科学技术研究服务展开热烈讨论,并在以下方面达成初步合作意向:一是联合开展食品安全与卫生检疫关键技术攻关,重点围绕快速检测技术、风险评估模型、新型污染物识别等方向;二是共建实习实训基地和联合实验室,推动资源共享和平台互通;三是联合培养研究生和博士后,探索“双导师”制人才培养模式;四是共同举办学术会议、技术培训和政策研讨,促进学术交流与成果推广;五是建立常态化沟通机制,定期对接合作需求,推动合作项目落地见效。
此次座谈交流为食品科学与工程学院与中国海关科学技术研究中心卫生检疫研究所的深度合作奠定了坚实基础。双方一致表示,将充分发挥各自优势,聚焦国家食品安全战略和海关卫生检疫需求,携手打造院所合作典范,为提升我国食品科学技术研究服务能力和水平、保障人民群众“舌尖上的安全”作出更大贡献。